sabato 9 marzo 2013

Carneval cous cous


Ingredienti:


250 g di cous cous semintegrale


300 ml di acqua bollente leggermente salata


1/4 di cipolla


1/4 di cavolo cappuccio


2 carote


7 foglie di scarola


1 mazzetto di rucola


1/2 limone (il succo)


100 g di fagioli neri (pesati secchi)


1 cucchiaino di curry dolce


1 cucchiaino raso di paprica dolce


1/4 di cucchiIno di curcuma


1/4 di cucchiaino di peperoncino piccante


noce moscata qb


olio evo


sale marino integrale


viaCarneval cous cous – Ricette Vegan – Vegane – Cruelty Free.








via Cult of Soup http://provetecnichevarie.wordpress.com/2013/03/09/carneval-cous-cous/

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